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原标题:青海太谷县紫皮大蒜成市集看好

浏览次数:117 时间:2019-10-08

7月中下旬,正是驰名三晋的应县紫皮大蒜上市的季节。26日,记者到紫皮大蒜的原产地朔州市应县小石口村采访,一进村子,一股浓郁的蒜香沁人心脾。村民王志成正在收获大蒜,他乐呵呵地对记者说:“今年俺种了0.8亩大蒜,由于种植科学,管理得当,加上市场行情好,甭看种的面积少,可收入能达到1万多元。”

应县紫皮大蒜是应县的名优特产,以其皮紫、个大、瓣匀、不破碎、耐储藏、品质优良、药用价值高、营养丰富而称誉市场,是国家农产品地理标志商标。近年来,应县依托丰富的资源和品牌优势,以“一村一品、一县一业”为抓手,把紫皮大蒜产业作为农民新的增收点,按照“集中连片、集约经营、规模生产”的原则,积极鼓励农民种植大蒜。同时,县农业和质监部门联手,对蒜农分期分批进行技术培训,大力推广优质高产新技术、新肥料、新设备,引导蒜农进行标准化种植,有力地提升了紫皮大蒜的科技含量和市场竞争力。同时,该县还不断加大品牌建设力度,在大蒜的分级包装、精深加工、市场对接等方面大做文章,增强了产品美誉度,创造了显着的品牌效益,产品畅销国内外市场。特别是今年,产品一上市,就吸引了全国各地的客商蜂拥而至。一时间紫皮大蒜成了客商眼中的“金蛋蛋”,每头蒜价均在1.5元左右,全县8000多亩大蒜,可为3000多户蒜农实现收入1.2亿元。

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